সাতকড়ার নাম শুনলেই জিভে জল আসে অনেকের, বিশেষত সিলেটিদের। যারা একবার সাতকড়া দিয়ে মাংস রান্না খেয়েছেন, ভাত অথবা খিচুড়ির সঙ্গে সাতকড়ার আচার খেয়েছেন তাদের জিহ্বায় লেগে আছে সেই স্বাদ। সিলেটের সাতকড়া মাংস, ইলিশ মাছ আর ডালে দিয়ে খেতে খুব ভালো বিস্তারিত